Mojsa

Entradas y Sopas

Queso Frito

Acompañado con papas de la zona y salsa huacaina.

Palta Mojsa

Trozos de palta y pollo marinado a la plancha, bañado en salsa cremosa de tomate, servido con salsa criolla.

Taboule de quinua

Ensalada de quinua cocida con tomate, cebolla, pepinillo, queso, pimiento, limón y aceite de oliva.

Brochetas de Trucha con Aji Especial

Trozos de trucha, papitas de la zona, pimiento y cebolla, servidos con una salsa de aji amarillo, rocoto y huacatay.

Soups And Creams

Sopa de Quinua

Quinua, verduras y carne de res.

Sopa de verduras

Dieta de pollo

Pollo, fideos y verduras